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开一家正新鸡排加盟店怎样管理员工?

2019-03-26 14:49:54 来源:正新鸡排加盟费多少

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作为投资者,开一家正新鸡排加盟店,员工管理是一个重要的环节,员工是直面消费者的,一个店的形象也是靠员工来搭建起来的,员工的行为会对鸡排店的经济效益产生影响,一家正新鸡排店的员工不多,但管理者还是要制定相应的守则,对员工的行为进行规范和约束。那开一家正新鸡排店如何管理员工呢?下面来带大家看一下。

一、要把正新鸡排店的制度落到实处,并以员工能理解可执行的形式传递给员工。经营者以身作则的执行来带动员工的执行力,建立奖惩机制,让员工有做好的动力,那做不好就要进行相应的惩罚。

二、以教代管。鸡排店的员工大多数年纪都比较小,过于严格的管理会让员工有一种抵触心理,毕竟年纪小心智不是很成熟,不能承受过大的压力,这个时候门店经营者就要耐心一点,用教的方式去和员工沟通,潜移默化的影响员工,管理员工。

三、在管理员工的时候,要把我们的员工当成自己的朋友一样,适当的给予他们鼓励,并制定一些激励措施。同时,一定要换位思考,站在员工的角度考虑问题,更多的了解员工。这样老板员工一条心,正新鸡排店的生意才会越来越好。

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